和音(わいん)の由来
『和音』は国産ハーブを使用した和のハーブブレンドティーのお店です。
古来から日本食とともに親しまれてきたお茶。近年の食文化の変化に伴い、日本のお茶ももっと楽しくアレンジして良いのではないかとの想いから、日本茶をベースにした国産ハーブのブレンドティーをつくりました。
お茶の味・色・香り、すべてを五感で感じていただきながら、それぞれのシーンで音楽を奏でるかのように楽しんでいただきたい。そんな想いをこめて『和音(わいん)』と名付けました。
九州に数ヶ所ある契約ハーブ農家で委託栽培を行い、大切に育てた国産ハーブをじっくり低温乾燥して使用しています。
九州産を中心とした緑茶・ほうじ茶・紅茶をベースに、国産ハーブをほどよくブレンドしているのが特徴です。
古来から日本食とともに親しまれてきたお茶。近年の食文化の変化に伴い、日本のお茶ももっと楽しくアレンジして良いのではないかとの想いから、日本茶をベースにした国産ハーブのブレンドティーをつくりました。
お茶の味・色・香り、すべてを五感で感じていただきながら、それぞれのシーンで音楽を奏でるかのように楽しんでいただきたい。そんな想いをこめて『和音(わいん)』と名付けました。
九州に数ヶ所ある契約ハーブ農家で委託栽培を行い、大切に育てた国産ハーブをじっくり低温乾燥して使用しています。
九州産を中心とした緑茶・ほうじ茶・紅茶をベースに、国産ハーブをほどよくブレンドしているのが特徴です。