国産ペパーミント×緑茶 鼻に抜けるミントの香り 『かわせみの饗宴 』80g
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『テーブルを囲んで緑風のペパーミントティータイム』
自然豊かな熊本県阿蘇外輪山の裾野に位置するペパーミント畑を中心に無化学肥料・無農薬で生育環境に気を配り丁寧に育てています。
そんなペパーミントの味は、皆さんも普段からよく知られているミントガムの爽やかな「メントール」の風味が特徴です。
スーッと鼻に抜ける良い香りは、気持ちをすっきりリフレッシュしてくれます。
ペパーミントティーはそのままホットで飲んでも大変美味しいのですが、暑い夏には冷蔵庫で冷やしてお好みでシロップ等を加えて頂くと、より一層爽やかな香りと味をお楽しみいただけます。
ペパーミントの起源とは
ペパーミントの起源は。スペアミントとウォーターミントの交配で誕生し、ヨーロッパでは昔から生活の中に取り入れられてきたハーブです。
ペパーミントには他のミントにはほとんど含まれない「ミントポリフェノール」の成分が含まれています。
春先には花粉症でお悩みの方も多いかと思います。これらの原因物質はヒスタミンやロイコトリエンといわれています。
普段からペパーミントのハーブティーを飲んですっきりとした毎日をおくりたいですね。
西洋茶と東洋茶の出会い
西洋ハーブの代表格ペパーミントと東洋である日本で約600年の歴史の中で代々伝えられ栽培されてきた福岡県産の八女茶が出会った、緑茶ベースの国産ペパーミントブレンドティーです。
『化学肥料や農薬を一切使用せず、有機肥料と阿蘇外輪山から湧き出す伏流水、肥沃な大地で育ったペパーミントは、きっと美味しいはず・・・』
との思いから、この地域での栽培が始まりました。阿蘇地域の澄み切った空気、綺麗な水が流れる大自然の恵まれた環境のなかで、生産者の愛情と太陽をいっぱい浴びて育ったペパーミント。
苗の育苗、植え付けから、刈り取り、選別、洗浄、乾燥、加工のほとんどの工程は手作業で丁寧に行われます。
刈り取ってきたフレッシュなペパーミントをそのまま奇麗な流水で水洗いして、丸ごと低温乾燥器を使用して均一に乾燥をおこないます。
安全で安心していただけるミントの風味が豊かなペパーミントが、私たちの自慢です
国産原料のハーブをより飲みやすい味にするために、お茶どころ福岡県の八女茶を三代に渡って取り扱ってきた茶匠の手によって独自にブレンドしました。
私たち和音は、最高に美味しいペパーミントティーをお届けすることを心がけ、元気で明るいスタッフたちと共に日々生産に励んでいます。
ペパーミントの栽培から出荷まで
ペパーミント苗を育苗→植付け→生育管理→手作業による収穫刈取り→原料選別→流水洗浄→低温乾燥→チップ加工→八女茶とのブレンド→袋詰めまでの工程を「和音のスタッフと生産者(パートナー)」で一緒につくり上げています。
『四季を通じてホットでもアイスでも楽しんでいただけるように。。』
国産ならではの新鮮で鮮やかな清涼感と爽快感があるクールなメントールの香りと味わいが魅力のペパーミント。まろやかで口当たりがよい八女茶のハーモニーが最高に美味しい『かわせみの饗宴(国産ペパーミント×緑茶)』を是非お試しください。
冷蔵庫で冷やしてワイングラスで飲んでいただくこともおススメいたします。